快讯:调理五花肉是什么意思?

2023-05-20 23:49:30来源:南方养生网


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调理五花肉块的意思是把五花肉做成一道美食。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。相对而言www.nfysw.com,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。

它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。

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